RISTORANTE
Camping Capo Ferrato

QUALCOSA DA SAPERE…

  • Ricerchiamo prodotti locali a Km 0 orientandoci il più possibile verso le aziende locali
  • L’olio utilizzato per condire i nostri piatti è un olio extra vergine d’oliva biologico prodotto in Sardegna, spremuto a freddo con olive denocciolate
  • Le nostre pizze hanno una lievitazione lenta di almeno 24 ore
  • Il nostro Sommelier ha preparato una ricercata carta di vini sardi di qualità, selezionando inoltre alcuni vini biologici e biodinamici
  • Per qualsiasi allergia alimentare parlatene con il nostro personale in sala che farà in modo di soddisfare al meglio tutte le esigenze

Coperto € 2,00 a persona

MENU’

Pokè Bowl (solo per pranzo)

Pokè Fresco Maestrale

Fregola, tonno marinato al lime, cetriolo, foglie di menta, carote julienne, pomodoro candito, mais, sesamo
€ 9,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-4-6-11  


Pokè Primavera Fiorita

Fregola, salmone, zucchine marinate, ravanello, cipollotto, uovo sodo, semi di papavero, foglioline di menta, basilico, dolce sardo

€ 9,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-3-4-7


Pokè Gustoso

Fregola, uova sode, pomodorini, cetrioli, cipolla, dolce sardo, sesamo, olive, basilico

€ 8,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-3-7-11

Insalatone (solo per pranzo)

Spiaggia Dorata

Tonno in olio extra vergine d’oliva, insalata verde, insalata belga, olive nere, capperi, carote, pomodorino cherry

€ 10,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 4


Il Faro

Dolce sardo, insalata verde, radicchio, cetrioli, pomodori, cipolle, origano, olive

€ 9,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 7  


Onda Blu

Pomodorini, peperoni, uovo sodo, tonno in olio extravergine d’oliva, basilico, patate al vapore, cipolle, olive, salsa con acciughe

€ 10,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 3-4 

Antipasti di Mare

Cozze alla marinara

€ 11,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 12-14


Guazzetto di cozze e vongole su crostini di pane

€ 12,50

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-9-12-14


Insalata di mare *

€ 13,50

Allergeni- Allergene- Allergens: 2-4-9-12-14


Tartare di tonno

€ 12,50

Allergeni- Allergene- Allergens: 4


Polpo in “doppia cottura” con patate *

€ 14,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 12-14


Degustazione “Capo Ferrato”: gustosa selezione di antipasti di mare (4 portate)

(min. 2 pers.)
€ 20,00 a persona

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-2-4-7-9-12-14

Antipasti di Terra

Insalata caprese con mozzarella di Bufala, pomodoro fresco e gocce di pesto al basilico

€ 10,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 7


Selezione di salumi e formaggi locali

€ 14,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 7


Selezione di formaggi dell’isola accompagnate da composte locali

€ 10,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7-12


Bruschette

pane casereccio, pomodorini, basilico, olio, sale

€ 5,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1


Primi Piatti di Mare

Spaghetti alle vongole e bottarga

€ 13,50

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-4-12-14


Fregola ai crostacei *

€ 15,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-2-9-12


Spaghetti allo scoglio *

Calamari, seppie, gamberi, cozze, vongole

€ 15,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-2-4-9-12-14


Trofie con tonno, pomodorini, pesto di basilico e scaglie di mandorle

€ 14,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-4-7-8-12

Primi Piatti di Terra

Culurgiones tradizionali ripieni di patate e pecorino al pomodoro e basilico

€ 11,00
Allergeni- Allergene- Allergens: 1-3-7


Fregola con verdure di stagione

€ 12,00
Allergeni- Allergene- Allergens: 1-12


Malloreddus con salsiccia al finocchietto sfumato al Cannonau

€ 12,00
Allergeni- Allergene- Allergens: 1-12


Trofie al sugo di pomodoro

€ 8,00
Allergeni- Allergene- Allergens: 1

Secondi Piatti di Mare

Trancio di tonno scottato con verdurine di stagione

€ 15,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 4


Grigliata mista di pesce con pescato del giorno * (min. 2 persone)

Gamberoni, pesce del giorno, seppia, tonno

€ 20 per persona

Allergeni- Allergene- Allergens: 2-4-14


Frittura di pesce misto *

Calamari, pesce di paranza

€ 15,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-4-14


Filetto di branzino con salsa di zafferano e zucchine marinate

€ 15,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-4-8-9


Frittura di calamari *

€ 13,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-14


Pesce alla griglia del giorno

€ 13,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 4

Secondi Piatti di Terra

Cotoletta alla milanese in doppia cottura con chips di patate *

€ 14,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-3


Manzo alla griglia

€ 15,00


Filetto manzo alla griglia con salsa al Cannonau e chips di patate *

€ 20,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-12


Tagliata di manzo con rucola e scaglie di Grana Padano

€ 16,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 7

Contorni

Insalata verde

€ 4,00


Insalata mista di stagione con pomodori

€ 5,00


Insalata di pomodori con cipolle rosse di Tropea

€ 5,00


Patatine fritte *

€ 5,00


Patate al forno

€ 5,00


Verdure di stagione grigliate

€ 6,00

Le Focacce

FORNARINA

Rosmarino, sale grosso, origano
€ 4,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1


STUZZICHINA

Funghi, acciughe, salame, grana, olio extra vergine d’oliva
€ 5,50

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-4-7

Le Pizze Classiche

NAPOLI

Pomodoro, mozzarella, capperi, acciughe, origano
€ 6,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


MARGHERITA

Pomodoro, mozzarella
€ 5,50

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


MARINARA

Pomodoro, aglio, origano, olio
€ 4,50

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


SALAME PICCANTE

Pomodoro, mozzarella, salame piccante
€ 8,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


COTTO E FUNGHI

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
€ 8,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


VEGETARIANA

Pomodoro, mozzarella, peperoni, melanzane, zucchine
€ 8,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


QUATTRO STAGIONI

Pomodoro, mozzarella, funghi, prosciutto cotto, olive, carciofi
€ 8,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


CAPRICCIOSA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, carciofi, olive nere, capperi, peperoni
€ 9,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


QUATTRO FORMAGGI

Pomodoro, mozzarella, formaggi misti
€ 8,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


BUFALINA

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, pomodoro fresco, olio extra vergine d’oliva
€ 10,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


TONNO E CIPOLLA

Pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla, prezzemolo
€ 8,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-4-7


CALZONE CLASSICO

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi
€ 10,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7

Le Pizze Speciali

HAWAIANA

Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas
€ 10,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


FRUTTI DI MARE

Pomodoro, mozzarella, olio all’aglio, frutti di mare, cozze, prezzemolo
€ 12,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-2-7-14


SARDA

Pomodoro, mozzarella, salsiccia secca, pecorino sardo
€ 9,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


CARLOFORTINA

Pomodoro, mozzarella, tonno a pezzi marinato con olio e limone, pomodorini a pezzi, pesto
€ 10,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-4-7-8


COSTA REI

Pomodoro, mozzarella, zucchine grigliate, bottarga
€ 10,50

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-4-7


RUSTICA

Pomodoro, mozzarella, salsiccia fresca, cipolla, gorgonzola
€ 11,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


CAPO FERRATO

Pomodoro, mozzarella, gamberi marinati con aglio, olio, prezzemolo, cipolla, pomodorini a pezzi
€ 12,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-2-7


GENNARGENTU

Pomodoro, mozzarella, funghi porcini sott’olio, prosciutto crudo, grana
€ 13,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


AGGIUNTE SPECIALI: prosciutto crudo, pancetta affumicata, mozzarella di bufala, gamberi, bottarga

€ 2,50 cad.

AGGIUNTE SEMPLICI: mozzarella, prosciutto cotto, salsiccia secca, salsiccia fresca, salame piccante, crema di formaggio, zucchine, melanzane, peperoni, pomodorini, funghi, rucola, carciofi, capperi, acciughe, olive, uova, cipolle, patate fritte

€ 1,00 cad.

Dessert

Sebadas *

€ 5,50

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-3-7


Tiramisù della casa

€ 6,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-3-7


Raviolini dolci di ricotta *

€ 6,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-3-7


Mousse al cioccolato

€ 5,50

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-3-7-8


Sorbetto

€ 4,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-7


Pizza con la nutella

€ 7,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-5-6-7-8


Dolce del giorno

€ 6,00

Allergeni- Allergene- Allergens: 1-3-7-8


Bibite e Caffetteria

Acqua minerale naturale /gasata 1 Lt.

€ 2,50

Birra alla Spina 0,20 lt.

€ 2,50

Birra alla Spina 0,40 lt.

€ 4,00

Coca-Cola /Aranciata /Sprite/ The freddo alla pesca e limone

€ 3,00

Succhi di frutta vari gusti

€ 3,00

Caffè espresso

€ 1,20

Caffè decaffeinato

€ 2,00

Caffè corretto

€ 2,50

Cappuccino

€ 2,00

The /altri infusi

€ 2,00

Mirto-limoncello-Arangiu – Fil’e ferru

€3,50

Mirto artigianale Lusso

€5,00

Amari

€3,50

Grappa bianca

€4,50

Grappa barricata

€7,00

Cognac

€8,00

Whisky Single Malt Lagavulin 16 Anni

€10,00

*Terminato il prodotto fresco verranno utilizzati alcuni prodotti congelati di primissima qualità

Allergeni

1 cereali contenente glutine
2 crostacei e prodotti derivati
3 uova e prodotti derivati
4 pesce e prodotti derivati
5 arachidi e prodotti derivati
6 soia e prodotti derivati
7 latte e prodotti derivati
8 frutta a guscio
9 sedano e prodotti derivati
10 senape e prodotti derivati
11 semi di sesamo e prodotti derivati
12 anidride solforosa e solfiti
13 lupini e prodotti derivati
14 molluschi e prodotti derivati