Veranda RistoranteMangiare bene durante le vacanze, insieme alla possibilità di rilassarsi, è il modo migliore per riprendere con entusiasmo energia e tornare felici alla vita professionale, noi ci impegniamo anche in questo.

Infatti il Ristorante Pizzeria, con il suo ambiente familiare e accogliente è uno dei punti di forza del Villaggio Camping Capo Ferrato. Il nostro Chef è specializzato nell’esaltare i sapori veri, quelli di casa, che hanno tutto il gusto della tradizione, sia nei piatti di mare che di terra. Il nostro menù rispetta le caratteristiche della dieta mediterranea, arricchita anche dei prodotti a Km0 dei piccoli produttori locali. Periodicamente, e in particolare durante il periodo delle “Settimane Sarde”, vengono proposti menù speciali, con piatti che solitamente non si trovano nei menù classici e che attingono alla tradizione sarda, anche quella meno conosciuta. Questo tipo di cene seguono spesso un tema, sia con pietanze di mare che di terra, che varia a seconda della stagione o della fantasia della cucina.

Una nota di qualità è data anche dalla presenza del Sommelier, che ogni anno presenta per gli ospiti una carta con una speciale selezione di vini sardi, inclusi alcuni biologici e biodinamici, proponendoli con passione e raccontando agli ospiti non solo le loro caratteristiche, ma anche le curiosità legate al territorio e alle cantine.

Periodicamente il nostro Sommelier presenta delle cene con un menù particolare nelle quali il vero protagonista è il vino. Il Sommelier racconta i piatti spiegando le semplici regole per apprezzare l’abbinamento con i vini in degustazione. Chi ha detto che in campeggio non si può godere di questi privilegi? Qui al Camping Villaggio Capo Ferrato si può…

Per i nostri piccoli ospiti abbiamo anche il Menù Bimbi in una carta tutta dedicata, presentata in modo simpaticoVeranda Ristorante e originale per stuzzicare i piccoli appetiti.

La pizza del Camping è una prelibatezza, e il segreto sta nella lievitazione della pasta, che è almeno di 24 ore, e nella cottura nel forno a legna. Così la pizza diventa leggera, facilmente digeribile e gustosa.

Nel nostro menù c’è anche la pizza dolce, che diventa uno squisito dessert quando è preparata con la Nutella e altri delicati condimenti.

Il Ristorante, la Pizzeria e il bar aprono da fine Aprile sino alla fine di Ottobre, le date di apertura vengono stabilite anno per anno. La Pizzeria è in attività solo la sera.